Saturs

• Pakāpieni
• Padomi

Svaigu dārzeņu glabāšana dārzā ir ne tikai izdevīgs process, bet arī milzīgs ieguvums jūsu veselībai. Kukurūzas audzēšana var papildināt jūsu fizisko veselību, vienlaikus uzturot garīgo labsajūtu. Jūs varat sākt audzēt kukurūzu savā dārzā un sākt gūt labumus, izmantojot šo rokasgrāmatu un nedaudz piepūles.

Pakāpieni

1. daļa no 3: kukurūzas veida izvēle

1. 

   Izpētiet stādīšanas reģionu. Ir svarīgi zināt par klimatu un augsnes veidu, lai sagatavotu katru dažādu kukurūzas veidu. Daži kukurūzas veidi dod priekšroku siltākai / vēsākai augsnei un atšķirīgam pH līmenim.

2. 

   
   
   Uzziniet, kā iestādīt saldo kukurūzu. Saldā kukurūza ir klasiskā šķirne, ko parasti ēd uz vālītes vai ekstrahē no kārbas. Tas ir pazīstams ar savu zeltaini dzelteno graudu un maigo, saldo garšu. Saldo kukurūzu parasti audzē mājas dārzos.
   • Standarta saldā kukurūza ir vis rūgtākās variācijas. Apmēram 50% no cukura, kas atrodas standarta saldajā kukurūzā, 24 stundas pēc ražas novākšanas tiek pārveidots par cieti; tāpēc tas tūlīt pēc ražas novākšanas ir jāizdzer vai jākonservē.
   • Uzlabota cukurkukurūza ir ģenētiski modificēta, lai samazinātu cukura konversijas ātrumu, palielinot graudu saldumu un maigumu.
   • Super saldā kukurūza ir saldākā pieejamā šķirne. Tās graudi ir nedaudz mazāki nekā citi saldās kukurūzas varianti, žāvējot tie nokalst.

3. 

   
   
   Uzziniet par lauka kukurūzu. Laukkukurūzu parasti neaudzē neapstrādātam patēriņam. To galvenokārt izmanto dzīvnieku barošanai vai daudzu pārstrādātu pārtikas produktu ražošanai. Augoša lauka kukurūza ir izdevīga izmantošanai saimniecībā vai pārdošanai.

4. 

   Izprotiet Indijas kukurūzas pamata veidu. Indijas kukurūzai raksturīgi cieti, daudzkrāsaini graudi. To izmanto līdzīgi lauka kukurūzai, to plaši audzē Centrālamerikā un Dienvidamerikā, un parasti to izmanto dekoratīvos nolūkos.

2. daļa no 3: sagatavojiet savu dārzu

1. 

   
   
   Ziniet, kad stādīt. Atkarībā no reģiona jums būs jāstāda sēklas dažādos laikos. Parasti no septembra līdz decembrim ir piemērots laiks stādīšanai. Neuzstādiet kukurūzu, ja augsne ir pārāk auksta.

2. 

   Izvēlieties atrašanās vietu. Kukurūzai patīk iegūt daudz saules, kad tā aug; tāpēc izvēlieties savu dārza daļu, kuru patiešām skar saules stari. Centieties izvēlēties samērā zāli nesaturošu platību, jo kukurūzai ir grūti konkurēt ar tām uz sauszemes.

3. 

   Sagatavojiet augsni. Kukurūza dod priekšroku augsnei, kas bagāta ar slāpekli un labi mēslota.
   • Ja iespējams, stādiet augsnē, kur pupas vai zirņi jau ir audzēti - šādi augi palīdz bagātināt augsni ar vairāk slāpekļa.
   • Uzturiet augsnes temperatūru 15 ° C temperatūrā. Ja tas nav pietiekami karsts, varat palielināt tā temperatūru, pārklājot to ar melnu plastmasu. Nogrieziet caurumus šajā melnajā plastmasā un stādiet tos kukurūzas vidū.
   • Divas un četras nedēļas pirms kukurūzas stādīšanas augsnē pievienojiet mēslojumu. Tas ļaus mēslojumu iestrādāt augsnē.

3. daļa no 3: audzējiet kukurūzu

1. 

   Stādiet savu kukurūzu. Katrai personai, kas vēlas patērēt kukurūzu, iestādiet desmit līdz piecpadsmit augus. Ja katrs augs aug bez problēmām, katram vajadzētu ražot 2 ausis.
   • Kukurūzu apputeksnē vējš; tāpēc labāk to iestādīt blokos, nevis atsevišķās rindās, lai ziedputekšņiem būtu lielākas iespējas dīgt.
   • Stādiet sēklas 2,5–5,0 centimetrus zem zemes, atstarpi no viena auga līdz otrai no 60 līdz 90 centimetriem.
   • Lai palielinātu sēklu dīgšanas iespējas, katrā bedrē iestādiet 2-3 sēklas.
   • Audzējot vairāku šķirņu kukurūzu, stādiet tos atsevišķos blokos, lai samazinātu savstarpējas apputeksnēšanas risku. Ja notiek savstarpēja apputeksnēšana, tas radīs cietus, cietes graudus.

2. 

   Ūdeni kukurūzu. Kukurūza prasa apmēram 2,5 centimetrus ūdens nedēļā, un, nespējot augu laistīt, tas var izraisīt ausis ar maziem graudiem. Centieties izvairīties no augu augšējās daļas laistīšanas, jo tas no tā varētu noņemt ziedputekšņus.

3. 

   Nezāļu jaunos augus. Dariet to, līdz kukurūza sasniedz jūsu ceļgalu. Sākot no šī brīža, kukurūza pati apstrādā nezāles.

4. 

   Pagaidiet. Tā kā sakot “pacietība ir tikums”, paredzams, ka jūsu kukurūza janvāra sākumā sasniegs 30–40 centimetrus. Kukurūzas audzēšana tiks pabeigta trīs nedēļas pēc "matu" veidošanās - sausas zelta astes katras auss augšpusē.

5. 

   Novākt savu kukurūzu un baudīt. Kukurūza būs gatava ražas novākšanai, kad graudi saspiest uz vālītes, un caurduršanas laikā rodas šķidrums, kas līdzīgs pienam. Ēdiet tūlīt pēc ražas novākšanas, lai izbaudītu vislabāko šī auga garšu un svaigumu.

Padomi

• Ja jums ir iespēja. Novākt kukurūzu, tiklīdz vēlaties to izmantot. Vislabākā ir svaiga kukurūza.
• Ja vēlaties saldo (dārzeņu) kukurūzu, esiet piesardzīgs, lai to nenovāktu pārāk vēlu - tā var kļūt par sava veida nogatavojušos kukurūzu, kas ir gan labība, gan sēkla. Tas nav slikti, jo jūs to varat sasmalcināt, lai izveidotu miltiem līdzīgus kviešus, un jūs varat arī izmantot tos, lai nākamajā sezonā izveidotu vairāk kukurūzas.