Saturs

• Pakāpieni
• Padomi
• Brīdinājumi

Organiskajos dārzos tiek ražoti ēdieni un ziedi, neizmantojot ķīmiskas vielas. Šis audzēšanas veids ir veselīgāks, ekoloģiskāks un lētāks, jo nav nepieciešams pirkt sintētiskos mēslošanas līdzekļus, pesticīdus vai herbicīdus. Turklāt viens no labākajiem veidiem, kā izvairīties no cilvēku veselībai bīstamu vielu, piemēram, glifosāta, uzņemšanas nav šo produktu lietošana jūsu dārzā. Visas šīs priekšrocības jūs varat sasniegt, strādājot harmonijā, nevis pret dabu. Pats labākais - bioloģisko dārzu var ierīkot nelielā, saulainā vietā. Kad tas izdarīts pareizi, to ir viegli uzturēt.

Pakāpieni

1. daļa no 3: Telpas sagatavošana dārzam

1. 

   Dodieties strādāt agri. Sākt var jebkurā gada laikā. Pērciet podus (ja piemērojams), iestādiet stādus, izveidojiet gultas un sagatavojiet mēslojumu.

2. 

   
   
   Izvēlieties nelielu dārza vietu. Nelietojiet pārāk ambiciozi sākumā. Rezervē vietu savā sētā, kur katru dienu var sauļoties vismaz sešas stundas. Maza, sakopta 1 m² liela dārza pietiek, lai iestādītu visu cilvēka ēdienam nepieciešamo.
   • Jūs pat varat sākt ar dažām vāzēm zem loga.

3. 

   
   
   Vai jums uz savas zemes ir zāliens? Kā būtu ar tā pārvēršanu dārzā? Ideāla zāle prasa daudz darba, tai ir nepieciešams daudz ūdens un mēslojuma, un tā ir monokultūra, kuru ir grūti uzturēt. Ļaujiet citām sugām, piemēram, šamotēm, rasties un neuztraucieties par jebkuru parādīto skrubi. Stādiet kaut ko ar zāli vai samaziniet zāliena lielumu.

4. 

   
   
   Padomājiet par dārza izveidi ar podiem. Audzējiet podos vai kastēs uz sava balkona. Stādiet iecienītākās garšvielas pie loga, lai ēdieniem pievienotu šo īpašo garšu.
   • Pat ja jums nav saulaina piemājas vai balkona, jūs varat audzēt pētersīļus, piparmētras, ķiplokus, sīpolus, maurlokus un ķiršu tomātus.
   • 20 litru kausu var pārveidot vāzē, apakšā ievietojot grants slāni un apakšā izveidojot 1 cm caurumus, lai ūdens iztukšotu.

2. daļa no 3: Organiskās augsnes sagatavošana

1. 

   Pagatavo kompostu. Tas ir vissvarīgākais organiskā substrāta elements. Augsnes bagātināšanai ir iespējams izmantot vairāku veidu organiskos materiālus, bet vislabāk ir sākt ar to, kas jums jau ir jūsu dārzā:
   • Kritusas lapas.
   • Es nogalinu (no vēlmēm, pirms tā izplatās).
   • Zāles pilskalni.
   • Augļu un dārzeņu paliekas.
   • Neiekļaujiet lietas, kas satur eļļu, taukus, gaļu, taukus, fekālijas, piena produktus vai šķeldu.

2. 

   Izmēra augsnes pH. Pērciet pH testa strēmeli dārza veikalā. Ņemiet daļu augsnes, sajauciet to ar destilētu ūdeni, līdz tā ir līdz kokteiļa konsistenci, un iemērciet testa stripu, atstājot to 20 vai 30 sekundes zem ūdens. Visbeidzot, salīdziniet krāsu ar spraudni, kas nāk komplektā.
   • PH (skābums x sārmainība) jābūt no 5,5 līdz 7.
   • Vai augsne ir pārāk skāba (zem 5,5)? Pērciet dolomītu vai kaļķi, pievienojiet tos zemei ​​un atkārtojiet mērījumu.
   • No otras puses, ja substrāts ir ļoti sārmains (virs 7), pievienojiet vairāk organisko vielu, piemēram, kūdras sūnas un mēslojumu, un pārbaudiet vēlreiz.

3. 

   Pārbaudiet kanalizāciju. Izrakt 30 cm² caurumu dārzā vai uz gultas. Piepildiet to ar ūdeni un pagaidiet 24 stundas. Pēc tam nomainiet ūdeni un izmēriet kanalizācijas ātrumu ar mērlenti. Ideāls ir nolaist 5 cm stundā.
   • Nedaudz komposta un kūdras sūnas izlabo gan ātru, gan lēnu drenāžu.
   • Ir vienkāršāks un ne tik precīzs tests: samitriniet zemi un paņemiet daļu. Tam jābūt cieši kopā, bet tas ir jāatdala, piesitot ar pirkstu. Ja substrāts vispār neatdalās vai, no otras puses, nelīp kopā, pievienojiet vairāk organisko vielu (mēslojumu vai kūdras sūnas), lai uzlabotu drenāžu.

4. 

   Sagatavojiet augsni ar komposta kaudzi. Bioloģiskās lauksaimniecības noslēpums ir substrāta bagātība. Izmantojiet pēc iespējas vairāk organisko vielu, vēlams no komposta kaudzes. Pamatnes izgatavošanai šādā veidā ir daudz priekšrocību:
   • Lai barotu augus, nav jāpiemēro ķīmiskais mēslojums.
   • Vieglāk ir rakt (un nezāļot) bagātinātu augsni, kas nav stipri sablīvēta.
   • Substrāts ir vieglāks, un saknes spēj vieglāk augt un padziļināties.
   • Uzlabojiet sakņu kontaktu ar ūdeni un gaisu. Māla augsne ir smaga un ilgstoši tur ūdeni. No otras puses, smilšaina augsne ļoti ātri izplūst. Organiskais mēslojums novērš abas problēmas.

3 no 3: Dārza stādīšana un kopšana

1. 

   Atlasiet augus, kurus vēlaties audzēt. Padomājiet par to, ko jums patīk ēst un kādus ēdienus jūs gatavojat visbiežāk. Daži dārzeņi nes augļus visa gada garumā, piemēram, tomātus, piparus un ķirbi, bet ir citi, piemēram, burkāni un kukurūza, kurus var novākt tikai vienu reizi gadā. Pērciet stādus dārza veikalā.
   • Pērciet stādus, kas vēl nav sadīguši un nav audzēti ar ķimikālijām. Īstā bioloģiskajā dārzā nevar būt augs, kas ražots ar mēslošanas līdzekļiem un pesticīdiem.

2. 

   Stādiet stādus saulainā dienā un pēc ziemas. Audzējiet uz substrāta, kas bagātināts ar organiskām vielām, un vietā, kur vismaz sešas stundas dienā saņem tiešu saules staru.
   • Neatstājiet pārāk daudz tukšas vietas, lai novērstu nezāļu parādīšanos. Audzējiet augu pavadoni, lai aizpildītu atstarpes un pēc iespējas labāk izmantotu savu dārzu. Nezāles ir grūtāk parādīties blīvākā dārzā.

3. 

   Ap augiem novietojiet humusu, veidojot slāni ar 5 cm augstumu. Organiskais humuss, kurā ietilpst korķis, skaidas un zāles pilskalni, sadalās un bagātina augsni.
   • Tajā pašā laikā tas novērš kaitēkļus, līdzsvaro zemes temperatūru un apgrūtina ūdens iztvaikošanu, kas samazina vajadzību laistīt augus.

4. 

   Laistiet dārzu no rīta. Tā kā no rīta temperatūra ir maigāka, ūdens lēnāk iztvaiko un augs paliek hidratēts ilgāk.
   • Nav laba ideja naktī laistīt, jo augsne ilgstoši ir pārāk mitra, izraisot sēnīšu parādīšanos. Labāk ir likt ūdeni pēcpusdienā nekā naktī, bet ideāls ir no rīta.

5. 

   Laiku pa laikam noņemiet nezāles. Ir jānoņem saknes, lai tās nepieaugtu. Nezāles ir tie nevēlamie augi, kas aug spontāni, piemēram, efejas.
   • Izmantojiet ļoti asu kapli. Labāk ir ņemt holandiešu kapli, nevis tradicionālos. Periodiski pārbaudiet un noņemiet to.
   • Vai nezāles ir augušas atpakaļ? Varbūt jūs esat atstājis daļu saknes uz zemes. Kad tie atrodas pārāk tuvu augiem, izvelciet tos ar rokām, lai izvairītos no riska izraut to, kas jums nevajadzētu.
   • Izmantojiet siltumu, lai novērstu nezāles, kas rodas plaisās un plaisās. Rūpīgi izmantojiet karstuma pistoli, nedaudz verdoša ūdens vai pat pūtēju.

6. 

   Izveidojiet pievilcīgu vidi labvēlīgiem dzīvniekiem, pievienojot sēklas, mēslojumu vai ziedus. Daudzi mājdzīvnieki veicina dārza veselīgu attīstību. Veiciniet viņu klātbūtni un pastāvīgumu ar šādiem līdzekļiem:
   • Ielieciet sēklas putniem.
   • Pievienojiet substrātam mēslojumu, lai piesaistītu sliekas.
   • Stādiet medus ziedu, saulespuķu, citronu balzamu vai pētersīļus, lai kukaiņi sauktu par labu.

Padomi

• Kompostēšanai nav nepieciešams īpašs aprīkojums, vienkārši sakrājiet organisko materiālu traukā un gaidiet sadalīšanos. Ja vēlaties paātrināt, laiku pa laikam samaisiet kompostru, lai sajauktu un pievienotu gaisu.
• Organiskie dārzi atšķiras no parastajiem dārziem, jo ​​tiem nav vajadzīgs sintētiskais mēslojums vai pesticīds. Tie attīstās tikai ar bagātīgu substrātu, rūpīgu sugu izvēli un fiziskiem šķēršļiem (piemēram, humusu un manuālu kukaiņu noņemšanu).
• Izveidojiet mazas gultas, lai jūs varētu pārvietot augus, neko nedarot.
• Ar spēcīgu ūdens strūklu likvidējiet laputis (rāpojošs kukainis, kas vairāk parādās pavasarī un vasarā).
• Kad mājdzīvnieks uzbrūk augam, pārvietojiet to prom ar rokām. Pielietojiet augsekas, permakultūras un blakuspavedienu jēdzienus. Šīs metodes samazina kaitēkļu klātbūtni un dažos gadījumos tos var pilnībā novērst.
• Noslēpums, kā atbrīvoties no mājdzīvniekiem un nezālēm, ir rīkoties pēc iespējas ātrāk un pirms problēmas saasināšanās.
• Atstājiet dārzā dažas lapas un zāles zarus, lai tās kalpotu par humusu, kas novērš nezāļu parādīšanos un bagātina augsni.
• Mēslojuma pagatavošanai var izmantot gandrīz jebko, bet nepievienojiet materiālus, kas ir kaut kādā veidā ķīmiski apstrādāti, piemēram, zāles pļavas, kas piesārņotas ar herbicīdiem un pesticīdiem.
• Sadaliet dārzu mazos laukumos! Tātad jūs varat stādīt vairāk vietas mazāk vietas, un jums nav pārāk daudz jāuztraucas par augsni un nezālēm.
• Izmēģiniet integrēto aizsardzību, kas ir efektīva metode kaitēkļu apkarošanai.

Brīdinājumi

• Nekad nelietojiet humusu, kas izgatavots no koku mizas. Cik labi tas izskatās, tas nozog slāpekli no augsnes, to puves, novēršot augu augšanu un piesaistot termītus.
• Mēslošanas līdzekļa iegūšanai neizmantojiet zemāk minētos materiālus:
  
  • Visu veidu gaļa, kauli un tauki.
  • Eļļa un tauki.
  • Izmantojiet taupīgi augļus un dārzeņus, kuru sastāvā ir ļoti liels ūdens daudzums, piemēram, tomātus, apelsīnus, gurķus, melones, vārītus ēdienus utt. (ja tos izmantojat, vispirms iegūstiet ūdeni).
  • Gaļēdāju dzīvnieku, galvenokārt suņu un kaķu (arī cilvēku) izkārnījumi.
• Ja jūsu mājas kādreiz ir krāsotas ar svina bāzes krāsu, iespējams, ka viela joprojām atrodas augsnē. Šis metāls iefiltrējas zemē un paliek tur daudzus gadus. Nekad stādiet dārzeņus, garšaugus vai augļu kokus netālu no mājas, kas, iespējams, ir krāsots ar krāsu uz svina bāzes.