Saturs

• Padomi
• Nepieciešamie materiāli
• Video .Izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas, iespējams, tiek kopīgota ar YouTube.

• Bikarbonāts paaugstina olu baltuma pH līmeni, padarot pīlingu mazāk pieliptu pie čaumalas un membrānas.
• Svaigas olas būs grūtāk mizot nekā vecās, jo vēsākajās variācijās gaisa kabata uz olu platā gala ir mazāka. Šī iemesla dēļ, kad vien iespējams, jums vajadzētu izvairīties no svaigu olu viršanas. Izmēģiniet olas 3-5 dienu vecumā.

2. metode no 5: pīlings ar gultni

1. 

   
   
   Gatavojiet un atdzesējiet olas. Olu vārīšanai un atdzesēšanai veiciet tās pašas darbības, kas aprakstītas pamata metodē.

2. 

   Krekinga apvalks katrā galā. Kad olas ir atdzisušas, noņemiet to un stingri piesitiet tai cietas virsmas galu, piemēram, letes augšdaļu, lai ieplaisātu čaula. Dariet to ar katru galu.

3. 

   Sakuļ olu. Novietojiet olu pusi uz letes un izrullējiet to uz priekšu, stingri noliekot plaukstu uz ēdiena. Jums ir jāpiešķir pietiekams spiediens uz olu, lai čaumala varētu saplaisāt, veidojot šķelto čaumalu "tīmekli".

4. 

   
   
   Izliet olu bļodā ar karstu ūdeni. Izmantojiet īkšķus, lai mizotu salauzto čaumalas daļu no olu platā gala. Pārējai mizai vajadzētu būt ārā mazāk nekā sekundē.

3. metode no 5: Olas kratīšana

1. 

   Gatavojiet olas. Kad olas ir beigušas gatavot, atbrīvojieties no verdoša ūdens un piepildiet pannu ar aukstu ūdeni. Ļaujiet olām atdzist.

2. 

   Pārklājiet pannu ar vāku. Ielejiet aukstu ūdeni un pārklājiet pannu ar stingru vāku. Turiet vāku un enerģiski krata pannu. }

3. 

   Nosusiniet mizu. Tiklīdz tiek atvērts pannas vāks, ādas tiks sadalītas daudzos gabalos. Viss, kas jums jādara, ir nosusinātos čaumalas nosusināt. Šī ir ļoti ātra un vienkārša čaumalu noņemšanas metode, taču tā var sabojāt olas.

4. metode no 5: pīlings ar karoti

1. 

   Kreka olas. Ar karoti stingri piesitiet olu platajam galam, salaužot čaumalu un sasmalcinot gaisa maisiņu.

2. 

   Bīdiet karoti starp olu un čaumalu. Kad esat to izdarījis, jums vajadzētu būt iespējai noņemt olu no čaumalas.
   • Šī sloksņošanas metode ir ļoti veikla, taču tai nepieciešama neliela prakse.
   • Šajā procesā uzmanieties, lai nesabojātu olu. Esiet piesardzīgs, lai ola nelidotu ap jūsu istabu!

5. metode no 5: olu pūšana

1. 

   Krekinga apvalks katrā galā. Kad olas ir atdzisušas, noņemiet tās no ūdens un nosusiniet ar nelielu papīra dvieli. Izņemiet olu un stingri sasitiet katru tās galu uz cietas virsmas, piemēram, letes augšdaļas, lai saplaisātu čaula.

2. 

   No katra gala noņemiet salauzto apvalku. Izmantojot īkšķa sānu, katrā olu galā noņemiet sadalītās čaumalas apļveida laukumu. }

3. 

   Izpūtiet (vai izspiediet) olu no čaumalas. Stingri turiet olu vienā rokā un smagi izpūstiet caurumā ēdiena īsajā galā. Pietiekami grūti pūšot, vārītajai olai vajadzētu izslīdēt no čaumalas. Gatavojieties noķert olu, kad tā lido!
   • Apgūt šo metodi var būt grūti, un tas noteikti prasīs zināmu praksi - tomēr, apgūstot to, jūs jutīsities kā olu ninja!

Padomi

• Pirms vārīšanās ielieciet sāli ūdenī. Olas vieglāk mizos ar sāls palīdzību, jo tas palīdz novērst olu noplūdi, ja vārīšanās laikā apvalks saplaisā. Turklāt sāls ēdienam piešķir aromātu.
• Nevāriet olu pārāk daudz. Ja jūs to izdarīsit, miza saplaisās tūkstošos mazu gabalu, padarot pīlingu sarežģītu. Turklāt čaumalas iekšpuse var pielipt olšūnai, un jums būs jānoņem daļa olšūnas ar čaumalu.
• Sāciet pīlinga procesu no viena olu gala, nevis no sāniem.
• Vārītas un lobītas olas var turēt ledusskapī piecas dienas. Nolobītas olas būs jāizmanto nekavējoties.

Nepieciešamie materiāli

• Olas 3-5 dienu vecumā.
• Pan.
• Bļoda.
• Auksts ūdens.

Video .Izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas, iespējams, tiek kopīgota ar YouTube.