Autors:
Robert White
Radīšanas Datums:
28 Augusts 2021
Atjaunināšanas Datums:
11 Maijs 2024
Saturs
Saldiniet bumbiņas ar medu vai ar šādu cukura sīrupa recepti (ko var izmantot arī tējas saldināšanai) pēc garšas.
- Katliņā sajauciet 1 glāzi cukura cukura ar 1 glāzi brūnā cukura un 2 tases ūdens.
- Noņemiet no uguns, tiklīdz tas vārās.
- Ļaujiet atdzist.
Maisa, līdz cukurs izšķīst. Tad ielej to bļodā.
Pievienojiet glāzei apmēram četrus karotes gatavu tapiokas pērļu un ielejiet maisījumu.
Padomi
- Ja jums ir, izmantojiet biezākus salmiņus, lai dzertu burbuļaino tēju, jo parastie var beigties ar bumbiņu aizsērēšanu. Ja nē, ļaujiet viņiem ēst ar karoti, patiešām.
- Pobá ir ļoti kalorisks! Ja vēlaties vieglāku alternatīvu, izvēlieties kubiņos sagrieztu kokosriekstu krēmu.
- Āzijas tirgos varat atrast arī tūlītējas tapiokas pērles. Viņus ir vieglāk sagatavot, tie ir lieliski piemēroti, kad šī vēlme skar.
- Ja vēlaties, lai bumbiņas būtu saldākas, pirms pasniegšanas piecas minūtes iemērciet tās brūnā cukura buljonā.
- Ir vēl viena pobá versija, ko izmanto arī burbuļu tējās, kas ir lielāka, tumšāka un mīkstāka. To ir grūtāk atrast, taču, iespējams, to pārdod kādā vietnē.
Brīdinājumi
- Esiet piesardzīgs, lai neaizrītu bumbiņas. Ja jūs pasniedzat dzērienu bērniem, turiet acis vaļā.
