Saturs

• Soļi
• Kopienas jautājumi un atbildes
• Padomi
• Brīdinājumi

Citas sadaļas

Jums var būt norādīts ievērot diētu ar zemu atlikumu daudzumu, ja pārejat no šķidras diētas uz cietu diētu, attiecībā uz noteiktiem medicīniskiem apstākļiem, kas ietekmē zarnu, vai pirms dažām operācijām vai vēža ārstēšanas metodēm. Diēta ar zemu atlieku daudzumu ļauj izvairīties no šķiedrvielām un ietver mīkstus un viegli sagremojamus pārtikas produktus. Uztura mērķis ir samazināt to, cik daudz beztaras uz noteiktu laiku pārvietojas caur jūsu zarnām. Lai ievērotu diētu ar zemu atlieku daudzumu, īslaicīgi izvairieties no konkrētiem pārtikas produktiem un mainiet citu sagatavošanas veidu.

Soļi

1. daļa no 3: Atbilstošu galveno ēdienu gatavošana

1. 

   Maiginiet gaļu. Jūs varat ēst gaļu, kamēr tā ir pagatavota, lai tā būtu maiga. Mēģiniet cept, cept, cept, sautēt vai krēmēt gaļu. Arī liesa grauzdēta cūkgaļa ir pieņemama. Izmēģiniet zivis un citas jūras veltes - tās var būt svaigas, konservētas vai saldētas.
   • Neēdiet ceptu vai marinētu gaļu. Izvairieties no taukainas, šķiedrainas gaļas, kurā ir daudz rūcienu.
   • Izvēlieties tofu kā piemērotu gaļas alternatīvu; sojas tempeh tomēr nav atļauts lietot šo diētu.
   • Ja jums ir protēzes, nomainiet visu gaļu ar maltu gaļu.

2. 

   
   
   Izvēlieties vienkāršu maizi un graudus. Palieciet prom no maizes vai krekeriem, kas satur sēklas, riekstus, rozīnes vai garšvielas. Izvēloties graudaugus, izvēlieties “rafinētus” vārītus un sagatavotus graudaugus, nevis pilngraudu produktus. Tomēr neizvēlieties kliju graudaugus, kas var palielināt zarnu darbību. Izvairieties no miežiem un lēcām.
   • Nelieciet uz maizes ievārījumu vai marmelādi; želeja ir labi, ja tajā nav sēklu.
   • Baltos rīsus, makaronus, nūdeles un kartupeļus bez mizas var ēst, ievērojot diētu ar zemu atlikumu daudzumu. Jūs varat baudīt arī vafeles, franču grauzdiņus un pankūkas!
   • Vakariņojot ārpus mājas, izsakiet serverim savas diētas vajadzības. Noteikti noskaidrojiet, vai traukā ir rieksti vai sēklas.

3. 

   
   
   Pagatavojiet dārzeņus. Dārzeņu sulu un neapstrādātus salātus var ēst uzturā ar zemu atlikumu diētu. Tomēr pagatavojiet citus dārzeņus, līdz tie ir mīksti. Jūs varat arī iegādāties dārzeņu konservus. Jūsu dārzeņiem jābūt maigiem un mīkstiem, pirms tos ēdat. Dažas lieliskas iespējas ir vārīti spināti, bietes, zaļās pupiņas, burkāni, mizoti baklažāni, sēnes, zaļie un sarkanie pipari (nevis pikanti), mizoti ķirbi un cukini.
   • Turieties tālāk no marinētiem gurķiem, skābētiem kāpostiem un citiem raudzētiem ēdieniem.
   • Īpaši izvairieties no zirņiem, ziemas ķirbjiem, brokoļiem, Briseles kāpostiem, sīpoliem, kāpostiem, ziedkāpostiem un ceptām pupiņām. Palieciet prom no lima pupiņām un kukurūzas, pat no kārbām.

4. 

   
   
   Izvēlieties neceptas iespējas. Turieties prom no ceptiem ēdieniem. Tas ietver acīmredzamus, piemēram, ceptu vistu, sieru un dārzeņus, kā arī priekšmetus, kas ir viegli cepti eļļā, piemēram, ceptas olas. Ēdiet olas, kas ir ceptas, mīcītas, saceptas vai vārītas.

5. 

   Ēdiet taukus mēreni. No uztura izslēdziet ceptu ēdienu, mērci ar augstu tauku saturu un pikantu salātu mērci. No otras puses, ir labi, ja ir neliels daudzums citu tauku. Jūs varat ēst līdz 5 porcijām dienā sviesta vai margarīna, majonēzes, salātu mērces, dārzeņu saīsināšanas, cepamās eļļas un krējuma. Porcijas lielumi tiek skaitīti kā:
   • 1 tējkarote margarīna vai 2 tējkarotes diētiskā margarīna
   • 1 tējkarote augu eļļas vai olīveļļas
   • 1 tējkarote majonēzes vai 2 tējkarotes vieglās majonēzes
   • 1 ēdamkarote salātu mērces

6. 

   Sakiet nē pikantiem ēdieniem. Mīkstiniet maltītes maigi un izvairieties no pikanta vai ļoti garšvielu ēdiena ēšanas. Sāls un pipari ir labi, taču jāizvairās no mārrutkiem, neapstrādātiem ķiplokiem un garšām. Neēdiet asus piparus vai karstas mērces.

2. daļa no 3: Pareiza uzkodēšana

1. 

   Izvēlieties augļus no apstiprinātā saraksta. Tikai daži augļi ir daļa no diētas ar zemu atlikumu daudzumu. Izvēlieties augļus no zemāk esošā saraksta un mēģiniet izvairīties no citiem augļiem, īpaši no ogām. Daži augļi, kas nav uzskaitīti, var būt labi, ja jūs tos gatavojat, līdz tie ir mīksti, vai pērkat tos konservētos, ja vien tiem nav mizas vai sēklas. Ēdot apelsīnus, greipfrūtus un citus citrusaugļus, no iekšpuses noņemiet pēc iespējas vairāk gaišākas krāsas membrānas. Apstiprinātie augļi ietver:
   • Citrusaugļi
   • Banāni (nogatavojušies)
   • Nobrieduši persiki vai bumbieri (mizoti)
   • Vārīti vai konservēti ķirši, persiki, bumbieri un ābolu mērce
   • Plūmes un aprikozes
   • Melones
   • Cepti āboli
   • Augļu kokteilis

2. 

   Noņemiet no augļiem mizas un sēklas. Izvairieties no augļiem, kuriem ir izturīgas mizas vai sēklas, un pārliecinieties, ka visas sēklas ir ārā. Nomizojiet augļus ar mizām, piemēram, persikiem, bumbieriem vai plūmēm.
   • Citrusaugļi, piemēram, apelsīni un greipfrūti, ir labas iespējas, jo jūs mizojat ādu un sēklas ir pietiekami lielas, lai tās redzētu un noņemtu.

3. 

   Ierobežojiet pienotavu līdz divām porcijām dienā. Jums var būt piena produkti ar zemu atlikumu diētu, bet ar mēru. Tomēr, ja piena produkti parasti dod jums gāzi, vēdera uzpūšanos vai caureju, izvairieties no tā. Tā vietā izvēlieties iespējas bez laktozes.
   • Piena porcija ir 1 glāze. Pudiņa, olu krēma vai saldējuma porcija ir ½ glāze.
   • Biezpienu, krējuma sieru un mīkstus maigus sierus var ēst. Izvairieties no stipri aromatizētiem, izturētiem sieriem.

4. 

   Ēdiet mīkstas, vieglas uzkodas. Izvairieties no uzkodām, kas ir cietas vai kraukšķīgas - neēdiet popkornu, riekstus vai olīvas. Izvēlieties gludu zemesriekstu sviestu, nevis kraukšķīgu zemesriekstu sviestu. Uzkodām jābūt arī maigām. Etiķis, sinepes, kečups un maigi aromatizētāji ir labi, bet neēdiet asas uzkodas.
   • Pārbaudiet sastāvdaļu sarakstu, pirms ēdat visu, ko pats neveidojat. Saldējums, jogurts, konditorejas izstrādājumi, maize, mērces un daudzi citi pārtikas produkti satur sēklas vai riekstus. Izvairieties no šiem.

3. daļa no 3: atļauto dzērienu izvēle

1. 

   Baudiet augļu sulu. Augļu sula ir lielisks dzēriens šai diētai - jūs varat iegūt barības vielas no augļiem, neuztraucoties par sēklām vai mizām. Ir atļauta visa augļu sula, izņemot žāvētu plūmju sulu.
   • Pērciet sulu bez mīkstuma.

2. 

   Ierobežojiet kofeīna daudzumu līdz 1 tasei dienā. Kofeīns var kairināt kuņģi un zarnas lielos daudzumos. Uzturiet kofeīna daudzumu līdz 1 glāzei (8 unces) dienā. Tas ietver kafiju, tēju ar kofeīnu un sodas ar kofeīnu, piemēram, koksu, pepsi, kalnu rasu un dažus sakņu alus.
   • Pārbaudiet etiķetes uz soda un tējām, lai pārliecinātos, ka tajās nav kofeīna.

3. 

   Pārtrauciet alkohola lietošanu. Alkohols nav atļauts lietot zemu atlieku diētu. Diētas laikā pilnībā pārtrauciet alkohola lietošanu. Ja jums nepieciešama palīdzība, lai pārtrauktu dzeršanu, konsultējieties ar ārstu.

Kopienas jautājumi un atbildes

Padomi

• Pēc kuņģa problēmu atrisināšanas vai tad, kad ārsts jūs pamudinās, jūs pakāpeniski atgriezīsities pie parastās diētas. Jautājiet savam veselības aprūpes sniedzējam padomus, kā to izdarīt.
• Ja kāds konkrēts ēdiens dod jums gāzi, aizcietējumus, sāpes vēderā vai caureju, izvairieties no tā ēšanas, uzturot diētu ar zemu atlikumu daudzumu, pat ja tas ir tehniski apstiprināts ēdiens.

Brīdinājumi

• Ja jūs ievērojat šo diētu ilgāk par 2 nedēļām, jums, iespējams, būs jālieto ikdienas multivitamīni. Jautājiet par to savam ārstam.
• Tā kā diēta ar zemu atlikumu diētu var būt mazāka, jums var būt nepieciešams dzert papildu ūdeni vai lietot izkārnījumu mīkstinātāju, lai regulāri izkārnītos. Par to jautājiet arī savam ārstam.

Katru dienu vietnē wikiHow mēs cītīgi strādājam, lai sniegtu jums piekļuvi instrukcijām un informācijai, kas palīdzēs jums dzīvot labāk, neatkarīgi no tā, vai tas jūs uzturēs drošāk, veselīgāk vai uzlabos pašsajūtu. Pašreizējās sabiedrības veselības un ekonomikas krīzes apstākļos, kad pasaule krasi mainās un mēs visi mācāmies un pielāgojamies ikdienas dzīves izmaiņām, cilvēkiem wikiHow ir vajadzīgs vairāk nekā jebkad agrāk. Jūsu atbalsts palīdz wikiHow izveidot padziļinātāk ilustrētus rakstus un videoklipus un dalīties mūsu uzticamā zīmola mācību saturā ar miljoniem cilvēku visā pasaulē. Lūdzu, apsveriet iespēju šodien dot ieguldījumu wikiHow.