Saturs

• Sastāvdaļas
• Soļi
• Vai jūs izveidojāt šo recepti?
• Vai jūs izveidojāt šo recepti?
• Kopienas jautājumi un atbildes
• Padomi
• Jums nepieciešamās lietas

Citas sadaļas

Daži ēdieni lieliski sader kopā, piemēram, cepumi un krējums; āboli un kanēlis ir viens no tiem. Pievienojiet auzu pārslu kombinācijā, un jums ir garšīgas, veselīgas brokastis. Auzu pārslu pagatavošana uz plīts ir ideāla, ja jums ir jākalpo tikai vienam vai diviem cilvēkiem. Cepšana prasīs vairāk laika, taču tas ļauj jums izveidot lielākas summas un ir lieliski piemērots, ja jums ir jākalpo pūlim.

Sastāvdaļas

Pamata ābolu kanēļa auzu pārslu

• 1 glāze (240 mililitri) ūdens
• ½ glāze (40 grami) velmētas auzas
• ½ līdz 1 tējkarote (2,5 līdz 5 grami) malta kanēļa
• ½ vidēja izmēra ābols, kubiņos
• 1 ēdamkarote (15 grami) brūnā cukura
• Tops, piemēram, kļavu sīrups, pekanrieksti utt. (Pēc izvēles)

Pasniedz 2

Ābolu kanēļa auzu pārslu cepšana

• 4 tases (950 mililitri) piena
• 2 2/3 glāzes (215 grami) vecmodīgas auzas
• 2 tases (235 grami) ābolu, sasmalcināti (apmēram 2 vidēja izmēra āboli)
• 1/3 tase (65 grami) iesaiņota brūnā cukura
• 2 ēdamkarotes (30 grami) sviesta, izkausēts
• 1 tējkarote līdz 2 ēdamkarotes (5 līdz 30 grami) malta kanēļa
• ¼ tējkarote (1,25 grami) sāls

Kalpo 8

Soļi

1. metode no 2: pamata ābolu kanēļa auzu pārslu pagatavošana

1. 

   Nelielā katliņā uzvāra ūdeni. Ar šo recepti pietiks, lai pagatavotu divas porcijas.

2. 

   
   
   Pievieno auzas un vāra uz vidējas un zemas uguns, līdz ūdens uzsūcas. Katlu noteikti pārklājiet ar vāku, lai tvaiks neizplūstu. Tas aizņems apmēram 5 līdz 8 minūtes.

3. 

   
   
   Sildiet nelielu kastroli vidēji zemā siltumā, pēc tam pievienojiet ābolus un brūno cukuru. Jūs varat izvēlēties vispirms nomizot ābolu vai atstāt to nemizotu. Gabaliem jābūt nedaudz mazākiem par koduma lielumu.

4. 

   Gatavojiet ābolus un brūno cukuru apmēram 2 minūtes, bieži maisot. Šajā laikā cukurs karamelizēsies un āboli mīkstinās. Atkarībā no tā, cik lieli ir ābolu gabali, jums var nākties tos pagatavot nedaudz ilgāk.

5. 

   Viegli iemaisiet ābolu maisījumu auzu pārslās. To var izdarīt, izmantojot koka karoti vai gumijas lāpstiņu. Pārliecinieties, ka ābolu gabali ir vienmērīgi sajaukti.

6. 

   Ja vēlaties, pievienojiet dažus virskārtas un vēl vienu reizi samaisiet auzu pārslu. Tajā brīdī auzu pārslas ir gatavas ēst, taču jūs varat tai piešķirt papildu garšu un tekstūru, pievienojot dažus yummy piedevas. Šeit ir dažas idejas, kā sākt darbu:
   • 1 ēdamkarote (15 mililitri) tīra kļavu sīrupa
   • 2 ēdamkarotes (30 grami) grauzdētu pekanriekstu
   • 2 ēdamkarotes (30 grami) granola
   • ½ glāze (120 mililitri) piena

7. 

   Sadaliet auzu pārslu divās bļodās un nekavējoties pasniedziet.

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

Atstājiet atsauksmi

2. metode no 2: Ābolu kanēļa auzu pārslu cepšana

1. 

   Iepriekš uzkarsē krāsni līdz 350 ° F (176,7 ° C). Ceptas auzu pārslas parasti tiek gatavotas lielākās porcijās, un tās ir lieliski piemērotas pūļa barošanai.

2. 

   Pievienojiet pienu, brūno cukuru, sviestu, kanēli, sāli un ābolus maisīšanas traukā. Viegli samaisiet tos ar koka karoti vai gumijas lāpstiņu. Ābolus var iepriekš nomizot vai atstāt nemizotus.

3. 

   Ja vēlaties, pievienojiet dažas papildu sastāvdaļas, lai iegūtu vairāk garšas. Šajā brīdī jūsu auzu pārslas ir gatavas cepšanai, bet jūs varat pievienot dažus papildu labumus, lai iegūtu vairāk garšas un tekstūras. Šeit ir dažas idejas, kā sākt darbu:
   • 2 tējkarotes (10 mililitri) vaniļas ekstrakta
   • ½ glāze (75 grami) rozīņu
   • ¼ glāze (60 mililitri) kļavu sīrupa

4. 

   Viegli ieeļļojiet 2 kvartu (1,9 litru) kastrolis. Izvēlieties stikla kastroli, ja varat; auzu pārslas gatavosies vienmērīgāk. Ja tā vietā vēlaties pagatavot atsevišķas porcijas, tā vietā uzpildiet mafinu pannu ar kūciņu ieliktņiem. Ar to pietiks, lai pagatavotu apmēram 16 smalkmaizītes.

5. 

   Kastrolis trauciņā ielej auzu pārslu maisījumu. Izmantojiet gumijas lāpstiņu, lai palīdzētu vadīt maisījumu, un vienmērīgi izklājiet to. Ja jūs gatavojat atsevišķas porcijas, tā vietā samaisiet maisījumu cupcake ieliktņos.

6. 

   Cepiet bez vāka 40–45 minūtes, līdz vairs nav šķidruma. Ja auzu pārslu cepat mafinu formā, tā vietā cepiet tikai 30 minūtes. Šie auzu kēksi būs sausāki nekā auzu kastrolis.

7. 

   Ja vēlaties, pievienojiet dažus virskārtas un pasniedziet. Jūs varat pasniegt auzu pārslu tādu, kāda tā ir, vai arī vispirms augšpusē varat pievienot piena šļakatu vai ½ tasi (65 gramus) sasmalcinātu valriekstu.

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

Atstājiet atsauksmi

Kopienas jautājumi un atbildes

Padomi

• Apsveriet iespēju pievienot papildu garšvielas, piemēram, muskatriekstu, vaniļas ekstraktu vai pat ābolu pīrāga garšvielu.
• Pasniedziet auzu pārslu ar krējuma vai jogurta gabaliņu vai piena šļakatām.
• Pievienojiet dažāda veida riekstus pankūkām, piemēram, valriekstiem vai pekanriekstiem.
• Lai iegūtu papildu tekstūru un garšu, auzu pārslās pievienojiet papildu piedevas, piemēram, kļavu sīrupu, medu vai pat rozīnes.

Jums nepieciešamās lietas

Pamata ābolu kanēļa auzu pārslu pagatavošana

• Neliels katls ar vāku
• Mazs kastrolis
• Gumijas lāpstiņa
• Servēšanas bļodas

Ābolu kanēļa auzu pārslu cepšana

• Kastrolis vai smalkmaizīte
• Gumijas lāpstiņa