Saturs

• Sastāvdaļas
• Soļi
• Vai jūs izveidojāt šo recepti?
• Kopienas jautājumi un atbildes
• Padomi
• Brīdinājumi
• Jums nepieciešamās lietas

Citas sadaļas 56 Recepšu vērtējumi

Vistas gabaliņus vispirms iemet garšvielu miltos, pēc tam brūnina nelielā daudzumā eļļas, pirms gatavo gatavošanu lēnajā plītī. Pārliecinieties, ka atstāj daudz vietas starp apbrūninātiem vistas gabaliņiem, lai vista paliktu nedaudz kraukšķīga.

Sastāvdaļas

• 3 līdz 5 mārciņas vistas gabaliņu, kopā attēlojiet apmēram 8 vistas gabalus, lai dāsni kalpotu 4 cilvēkiem
• 1/2 tase miltu
• 1 tējkarote sāls
• 1/2 tējkarotes piparu
• 1 tējkarote paprikas
• Dārzeņu saīsināšana vai augu eļļa

Soļi

1. 

   Izsmidziniet a lēna plīts katls ar nonstick vārīšanas aerosolu.

2. 

   
   
   Lielai pannai pievienojiet dārzeņu saīsināšanas vai cepamo eļļu. Sildiet virs vidēji augstas liesmas.

3. 

   
   
   Apvienojiet miltus, sāli, pipari un papriku atkārtoti aizveramā pārtikas uzglabāšanas maisiņā.

4. 

   
   
   Pievienojiet vistas gabaliņus garšvielu miltiem un iemetiet to.

5. 

   Pievienojiet vistas gabaliņus ar pārklājumu karstai. Brūna no visām pusēm.

6. 

   Uz papīra dvieļa izklāta šķīvja vai paplātes noteciniet brūnos vistas gabaliņus.

7. 

   Lēnajā plīts katlā pievienojiet brūnus un iztukšotus vistas gabaliņus.

8. 

   Pārklāj ar vāku.

9. 

   Pagatavojiet 1 stundu augstā temperatūrā, pēc tam ieslēdziet karstumu.

10. 

    Pagatavojiet vistas gaļu vēl zemas 6–7 stundas vai līdz maigumam.

11. 

    Kalpo 4.

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

Atstājiet atsauksmi

Kopienas jautājumi un atbildes

Padomi

• Iegādājieties visu cepeškrāsni un sagrieziet gabaliņos. Veseli cāļi parasti ir lētāki par sagrieztiem vistu cepešiem.
• Saglabājiet vistas krūtis no visas vistas, līdz jums pietiks, lai pasniegtu jauku maltīti savai ģimenei. Vistas krūtiņu sagriešana un saglabāšana, pēc tam to sasaldēšana citai maltītei ir daudz lētāka nekā svaigu vistas krūtiņu iegāde atsevišķi ēdienreizei.
• Iegūstiet divas maltītes no visas vistas. Sagriežot visu vistu, atstājiet nedaudz gaļas uz vistas liemeņa vistas krūtiņas zonas. Vistas liemeni vāra uz lēnas uguns tikai, lai gaļa būtu izcepusies. Atdzesē un noplūc vistas gaļu no kauliem. Buljonu garšojiet ar sāli, pipariem un citām iecienītām vistas zupas garšvielām. Pievienojiet vārītu gaļu buljonam. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno nūdeles vai rīsus un vāra, līdz gatavs. Pasniedz.

Brīdinājumi

• Cepot vistu, izmantojiet piesardzību

Jums nepieciešamās lietas

• Lēns pavārs
• Mērkrūzes un karotes
• Skillet
• Papīra dvieļi
• Šķīvis vai šķīvis
• Tongi, lai noņemtu brūnus vistas gabaliņus

Katru dienu vietnē wikiHow mēs cītīgi strādājam, lai sniegtu jums piekļuvi instrukcijām un informācijai, kas palīdzēs jums dzīvot labāk, neatkarīgi no tā, vai tas jūs uzturēs drošāk, veselīgāk vai uzlabos pašsajūtu. Pašreizējās sabiedrības veselības un ekonomikas krīzes apstākļos, kad pasaule krasi mainās un mēs visi mācāmies un pielāgojamies ikdienas dzīves izmaiņām, cilvēkiem wikiHow ir vajadzīgs vairāk nekā jebkad agrāk. Jūsu atbalsts palīdz wikiHow izveidot padziļinātāk ilustrētus rakstus un videoklipus un dalīties mūsu uzticamā zīmola mācību saturā ar miljoniem cilvēku visā pasaulē. Lūdzu, apsveriet iespēju šodien dot ieguldījumu wikiHow.