Kā lietot dakšiņu un nazi

Autors: Mark Sanchez
Radīšanas Datums: 28 Janvārī 2021
Atjaunināšanas Datums: 17 Maijs 2024
Anonim
Kā iemācīties griezt ar nazi. Šefpavārs māca samazināt.
Video: Kā iemācīties griezt ar nazi. Šefpavārs māca samazināt.

Saturs

  • Turiet dakšiņu tā, lai zari (zari) izliektos pret jums, ar nazi tālāk no jums nekā dakša. Arī leņķī ir labi - vienkārši pārliecinieties, ka labi redzat savu nazi, lai zinātu, kur griežat. Jums vajadzētu būt iespējai aplūkot dakšiņu līdz nazim.
  • Veiciet griezumu. Turiet ēdienu ar dakšiņu (zari uz leju), maigi zāģējot ar nazi. Jūsu dakšai jābūt tuvāk jums nekā nazim. Pirms turpināt, sagrieziet tikai vienu vai divus kodumus.

  • Kad esat pabeidzis ēst, novietojiet sudraba izstrādājumus pilnīgā stāvoklī. Tas ļauj viesmīlim uzzināt, ka jūsu plāksni var notīrīt (ja viņš to zina, tas ir). Atkal divas domu skolas ir:
    • Eiropas stils: nazis un dakša paralēli viens otram, rokturi pulksten 5, asmens un zari plāksnes centrā (zari uz leju).
    • Amerikāņu stils: tāpat kā Eiropas stilā, tikai dakšas zari ir vērsti uz augšu.
  • Lai ēst makaronus, pavirpiniet tos ar dakšiņu. Ja jums ir karote, ar dakšiņu ieskaujiet dažas nūdeles un pagrieziet tās, balstoties uz karotes pamatnes. Ja nūdeles ir pārāk garas un izrādās apgrūtinošas, vajadzības gadījumā varat tās sagriezt ar nazi. Bet, pirms veicat radikālus pasākumus, vienkārši mēģiniet vienlaikus lietot tikai dažas nūdeles. Un pārliecinieties, ka jums ir gatavs salvets!
    • Ja jums nav labi ar makaroniem, jūs esat labā kompānijā. Dažreiz tas ir netīrs pat visgaršīgākajiem makaronu ēdājiem. Tas ir mazāk par nazi un dakšiņu un vairāk par to, ka neslampāt!
  • Kopienas jautājumi un atbildes



    Vai steika sagriešana ir domājams, ka tā ir vilkšanas kustība vai zāģēšana, kustība uz priekšu un atpakaļ?

    Tas ir atkarīgs no jūsu naza. Ja tas ir nazains nazis, jūs atradīsit labāku / ātrāku griešanas vilkšanu, nevis stumšanu. Ja tas ir zobains, tipisks pielietojums ir turp un atpakaļ.


  • Kāda veida iestatījums ir tāds, ka virs plāksnes ir novietota maza dakša?

    Nedaudz neformālā deserta kursā konditorejas dakša / karote / saldējuma dakša būs virs plāksnes, rokturis būs vērsts pa labi.


  • Vai ir nepieklājīgi, nēsājot steiku, balstīt savu naža asmeni uz šķīvja malas?

    Ja apturat pauzi, naza asmeni nolieciet nevis uz malas, bet vairāk - rokturis balstās gar plāksnes malu.


  • Vai naža asmens ir vērsts uz plāksni vai prom no plāksnes?

    Kad nazis tiek likts atpūsties uz plāksnes, asmeni vajadzētu pagriezt uz plāksnes pusi. Pirmajos ēdiena ēšanas laikos nazi atpūtināja ar asmeni, kas pagriezts uz āru, uz pārējo vakariņu pusi, tika uzskatīts par draudīgu. Būtībā pagrieziet asmeni tikai pret to, ko plānojat griezt.


  • Šķiet, ka tiešsaistē par šo lietu neko nevaru atrast. Ja es rīkoju vakariņu ballīti un vēlētos parādīt savu porcelānu, bet plānoju pasniegt atsevišķas porcijas, tad vai pirms katra kursa ir labi noņemt plāksnes no galda?

    VCAA Pārtikas un tehnoloģiju pētījumu dizains skaidri norāda, ka, ja plāksnīte tiek izmantota prezentācijai, tā nav jāizmanto viesiem.


  • Vai ir lietderīgi lietot nazi, ēdot franču grauzdiņus vai picu?

    Franču grauzdiņus parasti ēd ar dakšiņu un arī nazi, ja jums tas jāsagriež koduma lieluma gabaliņos. Ja tas ir ļoti mīksts, dažreiz to var sagriezt ar dakšas malu. Lielākā daļa cilvēku picu ēd ar rokām, taču izņēmums ir tas, ja pica ir pārāk nekārtīga vai diskete, lai to uzņemtu bez nokrišņiem. Tādā gadījumā izmantojiet nazi un dakšiņu, lai picu sagrieztu koduma izmēra gabaliņos, vismaz līdz brīdim, kad jūs tuvāk garozai un varat to vieglāk uzņemt.


  • Vai man vajadzētu ēst jogurtu un augļus ar dakšiņu vai karoti?

    Jums vajadzētu ēst jogurtu ar karoti, ēdot to ar dakšiņu, tas tik labi nedarbojas, un augļi jāēd ar dakšiņu.


  • Es esmu ar kreiso roku un dodu priekšroku amerikāņu stilam - izmantot dakšiņu un nazi. Vai ir labi, ja pēc griešanas es nemainu dakšiņu?

    Tas ir lieliski, lai arī dakšu zarus apgriež, lai tie būtu izliekti uz augšu (pretēji "Eiropas stilam").


  • Kā es varu ēst jūras velšu ēdienu?

    Tas ir atkarīgs no tā, kādas jūras veltes tās ir, ja tās ir garneles, jums to vajadzētu izmantot, izmantojot dakšiņu, un, ja tās ir zivis, varat tās sagriezt ar dakšas malu un ēst tā.


  • Ar kuru roku man vajadzētu rīkoties ar karoti?

    Lai izmantotu karoti vai dakšiņu, jums vajadzētu izmantot savu dominējošo roku.


    • Vai ēdot ar dakšiņu, es ēdu dakšas galā vai arī veselu dakšiņu lieku mutē? Atbilde


    • Vai man vajadzētu ar nazi uzkasīt pārtiku uz dakšiņas un pēc tam ēst ar nedominējošu roku? Atbilde

    Padomi

    • Neuztraucieties. Neviens to nedara 100% tieši tāpat. Dažiem pārtikas produktiem būs nepieciešama nedaudz atšķirīga metodika. Kamēr jums ir pamati, nesvīstiet detaļas.

    Brīdinājumi

    • Nelieciet elkoņus ārā! Iemācieties tos turēt pret ķermeņa malām. Pretējā gadījumā jūs varētu pieklauvēt savu kaimiņu!

    Kā kļūt par dermatologu

    Christy White

    Maijs 2024

    Dermatolog ir ārt, kura pecializācija ir āda, matu, gļotāda, matu un nagu limību ārtēšana, diagnotika un profilake. Ceļš, kuru tudent izvēla, lai pabeigtu dermatoloģiju, ir garš. ākotnēji viņam jāapgū...

    Kā tīrīt sarūsējušos rīkus

    Christy White

    Maijs 2024

    Ikvienam, kurš kādreiz ir trādāji ar metāla intrumentiem, ta jau bija kaut ko jāizmet, jo bojājumi un rūa šķita neatgriezeniki. Ja ta ir jūu gadījumā, rīkojietie ērti: no šiem objektiem varat noņemt r...

    Interesanti Šodien