Saturs

• posmi
• 1. metode Izveidojiet dārzu no aromātiskiem augiem
• 2. metode Augu aromātiskie augi
• 3. metode Aromātisko augu kopšana

Šajā rakstā: Izgatavojiet aromātisko augu dārzuPlan Aromātiskie augiKarbarības augu aizsardzības līdzekļiAtsauksmes

Aromātiskie augi ir augi, kurus izmanto ārstniecības līdzekļu pagatavošanai vai ēdiena gatavošanai. Atšķirībā no vairuma augu, aromātiskos augus var novākt visu gadu. Ja jums rokās ir baziliks, rozmarīns, pētersīļi vai svaigs koriandrs, tas var būt gan izdevīgi, gan ekonomiski, ja jums patīk gatavot ēdienu. Jūs varat izveidot aromātisko augu dārzu uz palodzes vai ārpus tās, saulainā vietā uz savas partijas. Jūs varat stādīt savus augus podos vai zemē. Katram zaļumam ir nedaudz atšķirīgas vajadzības, tāpēc jums rūpīgi jāizlasa instrukcijas uz sēklu paciņām. Aromātisko augu dārza izveidošana ir ideāli piemērota dārzniekiem vai iesācējiem.

posmi

1. metode Izveidojiet dārzu no aromātiskiem augiem

1. 
   

   
   Uzskaitiet augus, kurus izmantojat virtuvē. Tas var būt jebkas, sākot no piparmētru un beidzot ar baziliku vai maurlokiem. Izvēlieties tikai tos augus, kurus, visticamāk, lietosit vai kurus vēlāk varēsit nožūt.
   • Starp visizplatītākajiem ir trīs augu veidi: viengadīgie, garšaugi un mūžzaļie augi. Viengadīgie augi, piemēram, laneth, koriandrs un baziliks, izzūd pēc ziedēšanas, un parasti tie katru gadu jāsēj no jauna. Garšaugus, piemēram, piparmētru, maurlokus, oregano, estragonu un saldo fenheli, var regulāri sagriezt un parasti katru gadu atgūt. Noturīgus augus, piemēram, rozmarīnu, salviju un timiānu, vajadzētu apgriezt vismaz reizi gadā, jo tie ir arī daudzgadīgi.

2. 
   

   
   
   
   Iepazīstieties ar dārzkopības rokasgrāmatu, lai uzzinātu augus, kas var augt jūsu reģionā. Pārliecinieties, vai jūsu dārzā ir vieta, kur dienā nokļūst vismaz sešas stundas saules, kas ir visvairāk augu, ja vēlaties iestādīt āra aromātisku augu. Ja jūsu apkārtne nav ļoti saulaina, jūs varat izveidot nelielu iekštelpu dārzu ar mākslīgo gaismu un siltumu.

3. 
   

   
   Izvēlieties vietu, kur vēlaties izveidot savu dārzu. Tam jābūt viegli pieejamam no virtuves un jāatrodas pilnā saulē. Ja iekšpusē sākat aromātisko augu dārzu, izvēlieties palodzi, kas vērsta uz dienvidiem, lai iegūtu maksimālu saules spīdumu.
   • Pārliecinieties, vai izvēlētā vieta ir labi iztukšota. Lielākā daļa āra dārzu ir pareizi nosusināti. Ja jūs stādāt savus augus podos, pirms augsnes pievienošanas trauku apakšā pievienojiet nedaudz grants. Tas saglabās saknes labi mitras, neliekot tām puvi.

     
     

     
     
     
     

4. 
   

   
   Uzlabojiet savas zemes kvalitāti. Ja iespējams, pievienojiet kompostam savu zemi rudenī vai ziemas sākumā. Apgrieziet augsni, ielieciet tajā kompostu un pagaidiet, līdz sējat vai stādīsit dzinumus.

5. 
   

   
   Pērciet podus, lai stādītu piparmētru, citronzāli vai comfrey. Šie augi var kļūt diezgan invazīvi, tie viegli vairojas, aizņem vietu un var nozagt barības vielas no citiem augiem. Apkopojiet podus sava aromātisko augu dārza stūrī, lai jūs tos varētu laistīt.

2. metode Augu aromātiskie augi

1. 
   

   
   Pērciet sēklas, jaunus dzinumus vai nobriedušus augus. Ja plānojat sēt garšaugus, iemērciet tos divas līdz četras stundas atkarībā no norādījumiem uz iepakojuma. Turiet mitru un siltu zemi, un vienas vai divu nedēļu beigās jums vajadzētu redzēt dzinumus.
   • Augu sēklas varat arī iestādīt sēklu spaiņos un turēt uz saulainas palodzes, ja laika apstākļi nav īpaši karsti. Pārklājiet kausi ar plastmasas plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu.

     
     

     
     
   • Jūs varat iestādīt jaunus dzinumus un augus pēc pēdējām salnām. Izrakt caurumus un ievietot tos zemē. Nosedziet tos ar podi un nedaudz saplaciniet augsni. Stādiet katru zāli apmēram 50 cm attālumā no kaimiņa, ievērojot ieteikumus uz iepakojuma.

     
     

     
     

2. 
   

   
   Izvēlieties augu daudzumu, kuru stādīsit atbilstoši to izmantošanai. Lielākā daļa cilvēku audzē vienu līdz divus rozmarīna augus, bet četrus līdz sešus bazilika augus. Ja jūs daudz gatavojat itāļu valodā, jums vajadzētu iestādīt vairāk bazilika un pētersīļu.

3. 
   

   
   Ielieciet sānu augus, kuriem nepieciešams daudz ūdens. Stādiet no otras puses tos, kuriem nav nepieciešams pārāk daudz ūdens. Piemēram, bazilikam ir nepieciešams daudz ūdens, kamēr rozmarīnam patīk palikt nedaudz sausam. Stādīšana saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma ļaus jums labi rūpēties par ārstniecības augiem.

4. 
   

   
   Pēc stādīšanas ielieciet mulču uz sēklām. Tas ir vēl viens veids, kā uzlabot augsnes kvalitāti kā mēslojumu. Kā mulčēšanu varat izmantot arī sausas lapas vai sienu.

3. metode Aromātisko augu kopšana

1. 
   

   
   Izmantojiet savus augus, kamēr tie aug. Jūs veicat augu augšanu, regulāri tos griežot ar mazām virtuves šķērēm. Viegli nomazgājiet garšaugus un nekavējoties lietojiet tos.

2. 
   

   
   Lai augus apstrādātu, nekad nelietojiet ķīmiskas vielas vai pesticīdus. Tā kā lielākā daļa šo augu nonāk tieši trauku sastāvā, tas var būt bīstams jūsu veselībai. Tā vietā blakus zaļumiem iestādiet ķiplokus, piparmētru un sīpolu, kas atturēs no kaitēkļiem.
   • Pirms ēšanas rūpīgi izskalojiet garšaugus, ja jums ir nopietna kukaiņu problēma. Ielieciet olu čaumalas uz zemes, lai atturētu lodes. Pagatavojiet dabīgu insekticīdu, sajaucot vienu līdz divus karotes augu ziepes, piemēram, Kastīlijas ziepes, vienā litrā ūdens. Izsmidziniet maisījumu uz ārstniecības augiem, kas iznīcinās mīkstos kaitēkļus, piemēram, kāpurus un plēksnes.

3. 
   

   
   Regulāri sagrieziet garšaugus. Tas ir svarīgi lapu ražošanai. Tuvojoties ziemai, daudzgadīgus garšaugus var nogriezt līdz zemei.