Saturs
- sastāvdaļas
- Vienkārši pagatavojiet miežus
- Pagatavo miežus cepeškrāsnī
- Pagatavo miežu zupu
- Pagatavojiet salātus ar miežiem
- posmi
- 1. un 4. metode:
Vienkārši pagatavojiet miežus - Nepieciešamie elementi
- Lai pagatavotu vienkāršus miežus
- Lai pagatavotu miežus cepeškrāsnī
- Par miežu zupu
- Par miežu salātiem
satura vadības komanda rūpīgi pārbauda redakcijas komandas darbu, lai pārliecinātos, vai katrs vienums atbilst mūsu augstajiem kvalitātes standartiem.
Mieži ir riekstu graudaugi, kas bagāti ar šķiedrvielām un būtiskām minerālvielām. Tas labi der sāļajām garšām un to var raudzēt, lai iegūtu spirtu. Atkarībā no tā, kā tas tiek pagatavots, jūs varat tam piešķirt mīkstu vai lipīgu urīnvielu. Izmēģiniet dažas pamata receptes, kā pagatavot vienkāršus miežus, vai arī mēģiniet to cept, padarot to par zupu vai salātiem.
sastāvdaļas
Vienkārši pagatavojiet miežus
- 250 ml pērļu miežu vai ar bumbiņu
- Starp 500 un 750 ml ūdens
Pagatavo miežus cepeškrāsnī
- 1 c. uz s. sviesta
- 250 ml neapstrādātu pērļu miežu
- 1 puse-c. līdz c. sāls
- 500 ml verdoša ūdens
- 1 c. uz s. sasmalcinātas svaigas pētersīļi
Pagatavo miežu zupu
- 2 ēd.k. uz s. sviesta
- 1 sīpolu sagriež kubiņos
- 2 kubiņos sagriezti selerijas kātiņi
- 1 burkāns, nomizots un sagriezts kubiņos
- 2 krustnagliņas malta ķiploka
- 450 g žāvētu un sasmalcinātu sēņu
- 1 c. uz s. milti
- 2 litri liellopa buljona vai dārzeņi
- 250 ml neapstrādātu miežu
- 2 ēd.k. uz s. sāls
Pagatavojiet salātus ar miežiem
- 500 ml vārītu miežu
- 125 ml sasmalcinātu tomātu
- 60 ml sasmalcināta sarkanā sīpola
- 250 ml fetas siera mazos gabaliņos
- 30 ml sarkanvīna etiķa
- 125 ml olīvu
- Sāls un pipari pēc jūsu vēlmēm
posmi
1. un 4. metode:
Vienkārši pagatavojiet miežus
- 5 Pasniedz. Lai iegūtu labāku garšu un labāku urīnvielu, baudiet salātus tūlīt pēc to pagatavošanas.
- Pirms pasniegšanas varat arī pagaidīt līdz divām stundām. Atstāj istabas temperatūrā un pasniedz tajā pašā temperatūrā.
Nepieciešamie elementi
Lai pagatavotu vienkāršus miežus
- Liela panna
- Karote
- Gāzes plīts
Lai pagatavotu miežus cepeškrāsnī
- Cepeškrāsns
- Gāzes plīts
- Trauks cepeškrāsnī
- Panna
- Alumīnija folija
Par miežu zupu
- Pot
- Nazis
- Griešanas dēlis
- Gāzes plīts
Par miežu salātiem
- Liela panna
- Karote
- Gāzes plīts
- Liela salātu bļoda