Saturs

• Vai jūs izveidojāt šo recepti?
• Kopienas jautājumi un atbildes
• Padomi
• Jums nepieciešamās lietas

• Piepildiet trauku ar 1 collu (2,5 cm) ūdens un ielieciet tvaika tvaika grozu katla apakšā.
• Pārklājiet katlu ar cieši pieguļošu vāku un vāriet katlu. Vārot, noņemiet vāku un pievienojiet svaigi mazgātās un apgrieztās pupiņas tvaika tvaika grozā.
• Pagrieziet siltumu līdz vidējai temperatūrai un atkal uzlieciet vāku.
• Pagatavojiet apmēram 2 minūtes un pēc tam pārbaudiet, vai nav gatavības. Tiem jābūt maigiem, bet tomēr kraukšķīgiem.
• Sezona un nekavējoties pasniedziet.

Novietojiet pupiņas vidējā traukā. Pievienojiet tomātus, sīpolu un fetas sieru. Mest kopā ar knaiblēm.

Uzkarsē krāsni līdz 350ºF (176ºC) grādiem. Eļļojiet lielu kastrolis ar sviestu vai olīveļļu.

Tad izlej visu ūdeni. Pārnes pupiņas bļodā.

Apkaisa ar nedaudz cukura vai pārlej ar nedaudz zelta sīrupa.

Pasniedz. Cukura pieskāriens izcels pupiņu saldumu, un tas garšos garšīgi.

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

Atstājiet atsauksmi

Kopienas jautājumi un atbildes

Kā es cepu zaļās pupiņas?

Ielieciet tos pannā ar olīveļļu un sviestu, pēc tam sautējiet apmēram trīs līdz četras minūtes. Pārklājiet un turpiniet gatavot zemu vēl četras minūtes. Ja vēlaties, pievienojiet citronu sulu un sagrieztas mandeles.

Kā es varu garšot tvaicētas zaļās pupiņas?

Izmantojiet nelielu daudzumu sviesta, izspiestu svaigu citronu sulu un šķipsniņu sāls un svaigus maltu melnos piparus. Jūs tos varētu arī iemest ar nelielu daudzumu iecienīto salātu mērci.

Kā es varu dabūt nost pupiņas?

Paķer auklas galu un nomizo.

Cna Es izmantoju bekonu, sīpolus, sāli un piparus, lai garšvielu pagatavotu zaļajām pupiņām?

Jā. Pagatavojiet bekonu un novietojiet to malā, atstājot kausētos taukus jūsu pannā. Pēc tam sautējiet sīpolus bekona taukos, pievienojiet pupiņas un nedaudz ūdens un tvaicējiet pupiņas, līdz tas ir izdarīts pēc jūsu gaumes. Pēc tam atgrieziet bekonu un, ja nepieciešams, garšojiet ar sāli un pipariem.

Vai es varu pagatavot zaļās pupiņas katliņā?

Es gatavoju savas svaigās zaļās pupiņas katliņā. Pievieno šķiņķa gurnu, desu, bekonu, cukuru, Cajun garšvielas, papriku, sīpolu un vistas buljonu. Atdzesē ļoti lēni uz nakti.

Vai tie ir noderīgi manam ķermenim?

Jā, jo tajos ir daudz nepieciešamo vitamīnu un uzturvielu.

Padomi

• Zaļās pupiņas var pagatavot pirms laika un pēc tam atkārtoti uzsildīt pirms pasniegšanas. Ja pupiņas jāvāra pirms laika, pupiņu gatavošanas laikā sagatavojiet ledus vannu. Ledus vanna ir liela bļoda, kas piepildīta ar ledus gabaliņiem un ūdeni. Kad pupiņas ir pagatavotas, tās izkāš un iegremdē ledainajā ūdenī, lai apturētu vārīšanas procesu. Tas arī palīdzēs saglabāt to spilgti zaļo krāsu.

Jums nepieciešamās lietas

• Tīrs ūdens
• Vārīšanas trauks (katls, tvaika grozs vai trauks ar mikroviļņu krāsni)
• Plīts virsma vai mikroviļņu krāsns
• Sietiņš
• Sāls un pipari