Saturs
Ja domājat, ka kārbas kūkas (vai maisa) pagatavošana ir ļoti vienkārša lieta un to dara pat jūsu 2 gadus vecais brālis, jūs esat pilnīgi nepareizi.
Lai pagatavotu garu, mīkstu un garšīgu kūku, nepieciešami daudzi paņēmieni. Tātad, rīkojieties šādi un izbaudiet gardu kūku!
Sastāvdaļas
- Kūku sajauc
- 2 vai 3 olas
- piens
- 2 ēdamkarotes margarīna
- Kūku panna
- Ietauko margarīnu
- Ietauko miltus
Pakāpieni
- Vidū ieeļļojiet cepešpannu ar margarīnu un miltiem.
-
Olu baltumus atdaliet no dzeltenumiem. - Sakuļ olu baltumus un pakāpeniski pievieno olu dzeltenumus.
-
Joprojām saputojot, pievienojiet pienu, līdz tas kļūst par šķidru maisījumu. Pakāpeniski pievienojiet kūkas maisījumu. - Kamēr vēl pukst, pievieno margarīnu un sautē vēl 2 minūtes.
-
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī vidējā temperatūrā, līdz, kad jūs pielīmējat zobu bakstāmais, tas iznāk tīrs.
Padomi
- Pareizi ievērojiet sastāvdaļu pievienošanas secību. Pretējā gadījumā tas var nebūt tik gluds un augsts.
- Ja uz kūkas iesaiņojuma teikts, ka margarīnu nevajag likt, ielieciet to tik un tā, jo tas mīklai piešķir konsistenci.