Saturs

• Soļi
• Padomi

Džekfrūts ir liels, dzeloņains auglis, kura forma ir līdzīga melones formai. Šo oriģinālo augļu mīkstumu no Dienvidaustrumāzijas var izmantot kā gaļas aizstājēju, jo tā tekstūra ir līdzīga cūkgaļai. Ja jūs dzīvojat karstā reģionā, varat iestādīt džekfrūtu koku. Vienkārši diedzējiet sēklas katlā un pēc tam iestādiet tās āra zonā, lai pēc dažiem gadiem liels koks būtu pilns ar augļiem!

Soļi

1. daļa no 3: Sēklu dīgšana podos

1. 

   Pērciet džekfrūtu sēklas. Meklējiet dabiskos tirgos, gadatirgū vai dārza preču veikalos. Ja nē, meklējiet internetā.
   • Ja jūs varat atrast nogatavojušos džekfrūtu, iegūstiet no tā sēklas. Nomazgājiet tos ar siltu ūdeni, lai noņemtu lipīgo mīkstumu.

2. 

   
   
   Mērcēt sēklas 24 stundas. Sēklas ievieto traukā vai traukā un pievieno siltu ūdeni. Pirms sēšanas tos iemērc veselu dienu. Tas paātrina dīgšanas procesu.

3. 

   Paņemiet 4 L trauku un piepildiet to ar augsni stādīšanai. Izmantojiet plastmasas trauku ar drenāžas atverēm, lai ūdens varētu viegli plūst zem tā. Pērciet zemi stādīšanai, kas izgatavota no perlīta, smiltīm un organiskā komposta, lai būtu laba drenāža.
   • Šis augsnes un organiskā komposta maisījums ir gatavs dārza preču veikalos. Ja vēlaties, pagatavojiet savu mājās.

4. 

   
   
   Stādiet trīs sēklas 3 cm dziļumā augsnē. Atstājiet to pašu atstarpi starp tām vāzes vidū. Neļaujiet viņiem augt tuvu malām, pretējā gadījumā sakne pilnībā neattīstīsies. Pārklājiet sēklas un viegli piespiediet augsni, lai tā sabiezētu.
   • Jūs varat stādīt vairāk nekā trīs sēklas, taču tās sacentīsies par barības vielām un, iespējams, slikti augs.

5. 

   
   
   Laistiet tos katru dienu. Uzturiet augsni mitru, bet nepārlieciet to. Novietojiet pirkstu uz augsnes, līdz sasniedzat pirmo savienojumu, lai sajustu, vai augsne ir mitra. Ja nē, sēklas laista.
   • Lai arī džekfrūti aug mitros un tropiskos reģionos ar lielu lietu, pārāk daudz ūdens var izraisīt sēklu un sakņu puvi.
   • Sēklu laistīšanai izmantojiet neapstrādātu vai destilētu ūdeni.

6. 

   Atstājiet podu siltā, saulainā vietā. Ja varat, dienas laikā atstājiet podu ārā. Kad temperatūra sāk pazemināties, ievietojiet vāzi iekšpusē un atstājiet to uz palodzes vai pie loga, lai noķertu gaismu.
   • Ja laika apstākļi nedarbojas, izmantojiet sildīšanas lampu.

7. 

   Izvēlieties labāko pumpuru pēc tam, kad tie sāk dīgt. Sēklu dīgšana prasīs divas līdz trīs nedēļas. Skatiet, kurš asns ir lielāks un ar veselīgākām lapām. Noņemiet vājākos dzinumus, viegli tos izraujot no zemes.
   • Izvairieties izvēlēties dzeloņainus dzinumus vai tādus, kas izauguši netālu no katla malas. Viņu sakne neizplatījās vai attīstījās pareizi.

2. daļa no 3: pumpura pārstādīšana āra zonā

1. 

   Pēc tam, kad tas veido trīs vai četras īstās lapas, ievietojiet pumpuru ārējā zonā. Pumpuru dīgšana parasti ilgst trīs līdz četras nedēļas, un jūs redzēsiet, ka lapas sāk augt. Īstās lapas būs lielas, zaļas, bez kāta un būs garākas par sēklu lapām.

2. 

   Lai iestādītu džekfrūtu koku, atrodiet vietu, kas atrodas 10 metru attālumā no citiem kokiem. Ja neviens netraucē, šie koki var sasniegt vairāk nekā 30 metru augstumu, tāpēc viņiem ir nepieciešama telpa, lai tie varētu attīstīties un augt. Izvēlieties vietu tālāk no citiem kokiem, lai tie nekonkurētu par barības vielām.
   • Nestādiet koku netālu no mājām, jo ​​sakne izplatīsies un var sabojāt pamatu.
   • Atrodiet vietu, kurā nav stipra vēja, lai koks varētu droši augt.

3. 

   Labi nosusinātā augsnē izveidojiet 60 x 60 x 60 cm lielu caurumu. Izmantojiet kapli, lai izveidotu kvadrātveida vai apaļu atveri. Pārbaudiet, vai augsnē maisījumā nav smilšu vai māla, jo tas palīdzēs ūdenim ātrāk notecēt.
   • Džekfrūtu koki dod priekšroku zemei, kuras pH ir no 5 līdz 7.
   • Ielieciet organisko kompostu augsnē, lai dīgšanai iegūtu dabīgas barības vielas.
   • Jūs varat uzlabot augsnes drenāžu, sajaucot tajā smiltis vai organisko kompostu.

4. 

   Uzmanīgi noņemiet pumpuru no katla un novietojiet to uz grīdas. Saspiediet katla malas, lai atbrīvotu augsni. Paņemiet asnu no apakšas, viegli pavelciet un pagrieziet, lai to izkļūtu no katla. Saglabājiet asnu apakšpusi vienā līmenī ar zemi.

5. 

   Piepildiet netīrumus ap pumpuru, izveidojot pilskalnu bagāžnieka pamatnē. Sasitiet augšējo augsni ar kapli, lai to saspiestu ap sakni. Ap koka stumbru izveidojiet konusa formas uzkalniņu, lai ūdens varētu ieplūst zemē.
   • Ja vēlaties ilgāk saglabāt mitrumu, ap koku varat nekavējoties ievietot mulču (piemēram, lapas).

3. daļa no 3: Rūpes par koku

1. 

   Džekfrūtu koku laista katru dienu. Kad koks ir tikko iestādīts, tam ir vajadzīgs ūdens, lai sakne varētu nostiprināties. Izmantojiet šļūteni, lai aplaistītu koka stumbra pamatni. Pārliecinieties, ka augsne ir mitra līdz 4 cm dziļumam, bet nesamirkiet.
   • Sausuma laikā koku laista divas reizes dienā.

2. 

   Reizi mēnesī noņemiet visas nezāles, kas parādās ap koku. Ja iespējams, velciet ārstniecības augus ar rokām, lai izvairītos no tādu herbicīdu lietošanas, kas var sabojāt koku. Jūs varat arī pats izveidot herbicīdu ar etiķi vai rupjo sāli, lai iznīcinātu nezāles, kas parādās ap koku.
   • Nezāles no zemes nozog būtiskas uzturvielas, ja tās netiek noņemtas.
   • Mulčas ielikšana ap koku novērš nezāļu augšanu.
   • Ja koka aizsardzībai izmantojat herbicīdus vai pesticīdus, pirms to lietošanas rūpīgi nomazgājiet augļus.

3. 

   Ap koku novietojiet mulčas slāni, ja temperatūra ir zemāka par 2 ° C. Tikai nelabvēlīgos klimatiskajos apstākļos un ziemā var izdzīvot tikai aklimatizētie džekfrūtu koki. Ap koku novietojiet vairāk mulčas, lai ziemā izolētu sakni.

4. 

   Mēslojiet koku ik pēc sešiem mēnešiem. Pirmajā gadā izmantojiet 30 g mēslošanas līdzekļa, kurā slāpekļa, fosfora, kālija un magnija attiecība ir 8: 4: 2: 1. Pirmajos divos koka dzīves gados ik pēc sešiem mēnešiem dubultojiet izmantoto mēslojuma daudzumu (tādās pašās proporcijās kā norādīts).
   • Pēc diviem gadiem izmantojiet 1 kg mēslojuma 4: 2: 4: 1 attiecībās.
   • Laistiet koku tūlīt pēc mēslojuma uzklāšanas, lai augsne to absorbētu.

5. 

   Kukaiņu iznīcināšanai izmantojiet organisko pesticīdu. Pat ja džekfrūti ir izturīgi pret lielāko daļu sēnīšu slimību, džekfrūtu urbji ir kukaiņi, kas var iznīcināt visu koku. Izsmidziniet džekfrūtu ar dabīgu pesticīdu, lai to aizsargātu.
   • Pērciet dabiskos pesticīdus dārza piederumu veikalos vai pagatavojiet mājās gatavotu recepti.
   • Ja pamanāt, ka ap koku aug mušiņas, aptiniet augošo džekfrūtu ar papīra maisiņiem vai avīzi.
   • Pēc pesticīdu lietošanas rūpīgi nomazgājiet augļus.

6. 

   Vai džekfrūti var turēt to zem 6 m. Šiem kokiem ir tendence augt pārāk gariem un augļiem, kurus ir ļoti grūti uzņemt. Izmantojiet rokas knaibles vai šķēres, lai apgrieztu koku ar katru jauno sezonu un kontrolētu tā lielumu.
   • Kad koks pārsniedz 3 m, sagrieziet trešdaļu stumbra, lai mudinātu to augt uz sāniem, nevis uz augšu.

7. 

   Novāc džekfrūtu pēc trim vai četriem gadiem. Pēc trešā vai ceturtā dzīves gada džekfrūtu koks sāks dot labus augļus. Četru līdz piecu mēnešu laikā jaunie augļi sāks nogatavoties un tos varēs novākt. Viņiem būs salds aromāts un zaļa vai dzeltenīga krāsa.
   • Pick green jackfruit izmantot kā gaļas aizstājēju pēc diviem līdz trim mēnešiem.
   • Gatavs džekfrūts ir salds, un to var ēst tīru vai izmantot receptēs.

Padomi

• Koks dos daudz džekfrūtu. Šo augļu svars var sasniegt 90 cm, un katrs svars var būt līdz 27 kg.
• Džekfrūtu koki prasa laiku un dzīvo daudzus gadus. Novērtējiet, vai būsiet pieejams šī koka kopšanai.